carriera di degustazione di vini

Scopri la carriera di assaggiatore di vino qui

Nell'area dell'ospitalità è fondamentale degustare o provare i vini, poiché è necessario conoscere il prodotto per poterlo vendere. Questo ti interessa? Vuoi conoscere la carriera di assaggiatore di vini ? Se è così, questo post è per te, continua a leggere!

Il mondo del vino è come qualsiasi altro settore, è necessario essere aggiornati con le tendenze, così come con le tecniche utilizzate in viticoltura per produrre buoni vini. E per questo è necessario avere la formazione corrispondente nella zona, leggi qui e conoscerai la carriera di degustatore di vino nel mondo. Resta per leggere e imparare!

Scopri cosa vuol dire essere un assaggiatore di vini

La persona che è incaricata di testare ogni tipo di vino ( vino ) è conosciuta come assaggiatore di vini. Questo professionista può stabilire le caratteristiche di queste bevande attraverso i loro odori, sapori, sfumature e sensazioni. Ha quindi la capacità di identificare la qualità del prodotto e tutto questo grazie alla carriera di assaggiatore di vini

Un buon professionista in questo settore deve possedere determinate caratteristiche, che sono:

• Conoscere le caratteristiche della produzione delle diverse varietà: sociale, origine e i suoi fattori geoclimatici.
• Capacità fisica sensoriale.
• Avere una formazione corrispondente all'area.
• Capacità di analisi e buon senso.
• Deve avere conoscenza del settore. eccetera

A sua volta, è essenziale conoscere altri termini importanti che sono legati a cosa significa essere un assaggiatore. Questi sono:

• sommelier . Sono i professionisti incaricati di effettuare la selezione dei vini in hotel, ristoranti o altre strutture. Pertanto, il sommelier o sommelier cercherà relazioni con il prezzo, stili di vino in base al luogo per cui sta lavorando. Inoltre, metterà a confronto ceppi, annate, cantine produttrici e probabili abbinamenti.

• Viticoltori. Sono coloro che sono responsabili del processo di vinificazione. Ciò comporta la supervisione delle uve nei vigneti e alla vendemmia. Allo stesso modo, il monitoraggio di tutti i processi che vengono eseguiti in cantina.

Un assaggiatore, infatti, non si basa solo sul processo di degustazione ma anche su tutto ciò che rappresenta la preparazione della bevanda. Ma sorge spontanea la seguente domanda: come si chiama la carriera di assaggiatore di vino ? Ve ne parleremo di seguito.

Cosa devi studiare per essere un assaggiatore di vini?

Ora, l'enologia è la carriera della degustazione di vini , che si basa sulla scienza, la tecnica e l'arte di produrre vino. Ciò significa che questa zona è responsabile dell'insegnamento di tutte le conoscenze sulla vinificazione .

Per ottenere una laurea in enologia devi studiare 3 anni in un istituto. Durante questo periodo potrai vedere argomenti come:

• Analisi sensoriale .
• Degustazione di vini.
• Degustazione di birra.
• Commercializzazione di bevande.
• Tecniche di accoppiamento.
• Viticoltura.
• Spiriti del mondo, conoscenza e degustazione.

Queste materie ti forniranno le conoscenze necessarie per operare nel campo del lavoro.

A sua volta, ci sono corsi in cui è possibile acquisire tali conoscenze. Tra le opzioni tra cui scegliere hai:

• Università del Cile. Questa è una delle migliori università e dove puoi studiare una carriera di degustazione di vini in Cile .
• Università autonoma della Bassa California (UABC). È un'istituzione pubblica situata in Messico e dove puoi studiare gratuitamente la degustazione di vini.
• Istituto Gastronomico Hidalguense (Messico).
• Università San Juan Bautista (Perù).

Infine, poiché conosci la carriera di assaggiatore di vini , hai la base necessaria per formarti professionalmente sul territorio. Quindi, se sei interessato a studiare la carriera di assaggiatore di vino online , leggi la sezione successiva! Abbiamo una proposta che ti piacerà.

Formarsi in Enologia con Euroinnova

Se ti sono piaciute queste informazioni, devi sapere che Euroinnova è una Business School online specializzata nella formazione di professionisti, grazie agli oltre 19.000 corsi, master e corsi post-laurea che offre

Ora che conosci la carriera di assaggiatore di vini , saresti interessato a lavorare in questo campo di lavoro. Se è così, iscriviti al nostro corso di degustazione di vini e raggiungi il successo in questo fantastico campo di lavoro con Euroinnova. Non perdere altro tempo e diventa parte di noi.

ELABORAZIONE DI VINI E LIQUORI ONLINE

CORSO DI VINICOLTURA, ENOLOGIA E DEGUSTAZIONE

CORSO ONLINE MONITOR DEGUSTAZIONE VINI

CORSO DI DEGUSTAZIONE ENOGASTRONOMICA