CORSO DI GASTRONOMIA

DI GASTRONOMIA, DIVENTA UN ESPERTO DEI FORNI.

Sei interessato a seguire uno dei corsi di astronomia proposti da Euroinnova Business School ? Attualmente, la progressiva globalizzazione ha portato un elevato numero di persone che decidono di spostarsi oltre confine per turismo e per entrare in contatto con altre culture . Di solito sono diversi i motivi che spingono i turisti a viaggiare in diverse aree del mondo, come il patrimonio storico della zona, la diversità geografica o la dotazione delle zone costiere e il clima. Tuttavia, c'è un tipo di turismo che muove migliaia di persone e forse non ha ancora abbastanza importanza.

Stiamo parlando di turismo gastronomico . Questo tipo di turismo è ben radicato in luoghi come la Spagna o l'Italia e la principale motivazione per i turisti a scegliere tra le diverse destinazioni è conoscere i diversi tipi di cucina tradizionale dei paesi e assaporare nuove sensazioni che sono ancora sconosciute al loro palato . Il turismo gastronomico è caratterizzato dalla creazione di itinerari che attraversano aree geografiche note per la qualità di alcuni dei loro prodotti GASTRONOMIA. È comune che questi percorsi incoraggino l'acquisto dei prodotti assaggiati, quindi è anche un potente strumento di marketing per le aziende. Questo tipo di turismo è molto importante nel nostro paese, il che significa che qualsiasi professionista formato attraverso il corso di gastronomia può accedere per vedere un'ampia offerta nel mondo del lavoro.

Quali sono le principali caratteristiche della gastronomia spagnola?

Qualsiasi professionista che abbia conseguito una formazione in cucina in Spagna sa bene che avrà un gran numero di opportunità di lavoro grazie alla grande tradizione alberghiera che esiste nel nostro paese. Se le città spagnole sono caratterizzate da qualcosa, è dalla grande disponibilità di bar e ristoranti che rispondono alla grande domanda esistente da parte della popolazione, la cui spesa media permette la loro sussistenza. Quando si cerca la differenziazione tra tante attività ricettive, a livello di marketing uno dei fattori più importanti è la qualità della cucina. Gli chef trascorrono ore e ore alla ricerca di come combinare tutti i cibi tipici della gastronomia mediterranea , una delle più famose al mondo, per raggiungere l'innovazione. I prodotti più tipici a livello europeo sono:

• Frutta e verdura: la Spagna è conosciuta in tutto il mondo come "il frutteto d'Europa" questo è associato alla grande diversità naturale e al clima favorevole che permette di ottenere prodotti freschi, di alta qualità e dal sapore intenso.
• Pesce: essendo una penisola, la Spagna è quasi interamente circondata da diverse coste e ognuna di esse ha un porto dove si possono ottenere pesci e molluschi di ottima qualità. Alcuni dei frutti di mare più famosi della cucina spagnola sono: l'orata, la sogliola, le sardine o le acciughe.
• Legumi: i legumi sono uno dei componenti principali di molti piatti spagnoli come il cocido. Nel nostro paese c'è una grande tradizione di coltivazione di tutti i legumi così come il loro consumo.
• Carne: il bestiame spagnolo è caratterizzato da un'intensa varietà e da un alto livello di origine naturale. Tra le diverse carni spiccano il maiale, il manzo, il manzo o la carne di uccelli.
• Grassi: sebbene il suo nome provochi un certo rifiuto, la maggior parte dei grassi che compongono la dieta mediterranea si caratterizzano per essere salutari. Questi provengono da alimenti come olio d'oliva o noci.
• Spezie: la natura spagnola offre l'opportunità di raccogliere un gran numero di guarnizioni culinarie, tra cui spiccano il timo, le erbe provenzali o il rosmarino.

Che formazione si ottiene con il corso di gastronomia?

I professionisti interessati ad acquisire una formazione attraverso i CORSI DI GASTRONOMIA offerti da Euroinnova Business School vedranno notevolmente migliorate le proprie competenze culinarie . Tutte le ore durante le quali si svolge il corso di gastronomia saranno investite nel migliorare la tua conoscenza delle diverse opzioni per preparare i cibi più famosi della cultura nazionale: carne, pesce o riso, così come altre culture internazionali. La formazione in questo campo offrirà anche l'opportunità di ottenere una formazione sui processi di produzione dei diversi dessert, il riconoscimento delle materie prime incluse in tutti i piatti già preparati e le opzioni di presentazione delle diverse creazioni culinarie.

Pertanto, se sei interessato a migliorare le tue capacità di chef o cuoco, non aspettare oltre per richiedere informazioni su questa grande opportunità e mostrare così al mondo quanto è squisito il tuo cibo. Puoi richiedere informazioni GRATIS attraverso il nostro sito web o il nostro numero verde.

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Ester Avila.

Laureato in Marketing e Ricerche di Mercato.

Dipartimento di Social Media e Comunicazione.

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