Cos'è l'agricoltura intensiva

Cos'è l'agricoltura intensiva?

Cos'è l'agricoltura intensiva? L'allevamento consiste nell'industrializzazione dell'allevamento. Per raggiungere, si trova il bestiame stabile , sotto alcuni condizioni create artificialmente al fine di aumentare la produzione di carne e altri derivati animali come uova, latte, lana, eccetera in un tempo ridotto. Pertanto, è necessario investire in strutture, tecnologia, manodopera, ecc. per avviare impianti zootecnici di questo tipo.

Il boom demografico mondiale nel corso del XX secolo, l'aumento del consumo di carne per abitante e la diminuzione dei costi operativi hanno contribuito alla prosperità dell'allevamento intensivo.

Quali problemi presenta l'agricoltura intensiva?

• Ha bisogno di un grande investimento in strutture, tecnologie, manodopera e cibo.
• Vengono utilizzati mangimi composti generati da rifiuti agricoli e zootecnici.
• Sebbene ci siano molti controlli sanitari, ci sono momenti in cui è inevitabile che compaiano malattie, come l'influenza aviaria o il morbo della mucca pazza.
• I bovini sono sottoposti a condizioni di stress (luce continua, ingrasso artificiale, ecc.) per aumentare la produzione.
• A volte è necessario allevare in semistallo, cioè parte del tempo in stalla e parte al pascolo.
• L' elevata produzione di escrementi (liquame) può contaminare il suolo e l'acqua.

A causa di questo tipo di problema, sorgono discrepanze per quanto riguarda l'uso dell'allevamento intensivo, poiché può avere un impatto negativo sul cambiamento climatico attraverso gli allevamenti e alcuni ecosistemi naturali possono scomparire.

Cos'è l'agricoltura intensiva? Qual è la differenza tra agricoltura intensiva ed estensiva?

L'allevamento estensivo è quello che cerca di utilizzare il territorio nel modo più efficiente possibile, privilegiando la sostenibilità e specializzandosi nelle razze più adatte allo spazio disponibile. Sebbene ci siano una serie di differenze tra allevamento intensivo e allevamento estensivo, la differenza principale risiede nell'alimentazione del bestiame dove l'uso estensivo dell'erba sul terreno dove si trovano gli animali . Mentre gli allevamenti intensivi non sfruttano i terreni utilizzati per l'alimentazione del bestiame, trattandosi di uno spazio molto ridotto rispetto al numero di animali che vi abitano.

Pertanto, possiamo concludere che negli allevamenti estensivi gli animali non sono in uno spazio di confinamento ma sono all'aperto, sfruttando al massimo le risorse naturali"

Sebbene questa sia la differenza principale, ci sono altre differenze tra agricoltura intensiva e agricoltura estensiva, come le seguenti:

• Il numero di capi di bestiame: Nell'allevamento estensivo vi è una bassa densità di capi per ettaro ; D'altra parte, l'allevamento intensivo di bestiame cerca di utilizzare il maggior numero possibile di bestiame in un dato spazio.
• L' ambiente paesaggistico : Attraverso l'allevamento estensivo si vuole mantenere il paesaggio dell'area utilizzata, cercando di non modificarne molto la struttura. Al contrario, gli allevamenti intensivi tendono a generare paesaggi più semplici, con minore apertura e, quindi, maggiore vulnerabilità agli incendi.

Anche se ci sono altre differenze tra allevamento intensivo e allevamento estensivo che puoi conoscere professionalmente attraverso i corsi di allevamento e agricoltura che offriamo a Euroinnova.

Vantaggi dell'agricoltura intensiva

• Maggiore efficienza , perché a parità di investimento si ottiene una maggiore produzione nel minor tempo possibile.
• Maggiore flessibilità , in quanto si adatta facilmente alla domanda del mercato.
• Maggiore omogeneità nella produzione, che si traduce in prodotti con le stesse caratteristiche.

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