tecnico di qualità

Tecnico della qualità: funzioni, compiti e studi

La competitività delle aziende oggi è condizionata dalla qualità dei prodotti che offrono. Conquistare la fiducia e la fedeltà dei consumatori dipende principalmente dalla qualità dei prodotti, motivo per cui il controllo qualità è fondamentale nei processi produttivi .

Il controllo di qualità è finalizzato a soddisfare i requisiti richiesti nelle operazioni dei processi produttivi , che vanno dalla materia prima ai prodotti finali. Tutta questa attività è svolta da un tecnico della qualità, la cui missione è garantire l'efficienza dei processi.

Cos'è un tecnico della qualità?

È un professionista formato per garantire il mantenimento e il rispetto della procedura dei sistemi di qualità di un'azienda, con l'obiettivo di certificare gli standard di qualità dei suoi prodotti e servizi . I controlli di qualità sono processi il cui scopo è garantire l'omogeneizzazione dei prodotti in modo tale da ottenere una qualità prevedibile e quindi distinguersi tra gli altri oggetti trovati nei negozi che si occupano di distribuirli al rivenditore.

Questo è un processo molto più complicato di quanto sembri, questo è dovuto al numero di fasi che devono essere completate correttamente. Questi sono pianificazione, controllo e miglioramento della produzione, poi troviamo standard relativi alla sicurezza tecnica, alla crescita della produzione e alle vendite o alla redditività.

Le loro responsabilità includono:

• La preparazione della documentazione tecnica.
• Statistiche delle materie prime e dei prodotti finiti intermedi.
• Calibrazione e manutenzione delle apparecchiature .
• Tra l'altro.

Doveri di un tecnico di qualità

Tra alcune delle funzioni più importanti che un tecnico della qualità deve svolgere ci sono:

• Garantire che i centri di produzione, trasformazione, trasporto, movimentazione, stoccaggio e vendita siano conformi alle normative vigenti.
• Ispezionare i prodotti finiti per assicurarsi che siano conformi alle normative.
• Pianificare e implementare meccanismi di controllo della qualità.
• Istruire il personale sui sistemi e metodi di controllo della qualità .
• Organizzare e motivare il personale sotto la sua responsabilità.

Compiti di lavoro di un tecnico di qualità

Un tecnico della qualità deve svolgere un ampio elenco di compiti, tra i quali possiamo citare:

• Pulisce i macchinari e le attrezzature utilizzate nelle prove e si occupa della loro riparazione.
• Conoscere gli ordini di lavoro per sapere quali sono i prodotti che devono essere controllati.
• Esegue la separazione di miscele liquide, gassose o solide.
• Preleva e analizza i campioni utilizzando i parametri statistici e le procedure stabilite.
• Esegue la calibrazione, la manutenzione e il controllo degli strumenti.
• Eseguire analisi di routine e straordinarie di materie prime e prodotti dell'intera catena di produzione.
• Identifica la sostanza attraverso test fisico-chimici e fisici e, a sua volta, analizza anche le proprietà dei materiali.
• Esegue analisi chimiche qualitative e chimiche quantitative.
• Analizza campioni di acqua per garantirne la qualità nei processi di produzione.
• Fornisce idee per la risoluzione di problemi analitici o strumentali.
• Rivedere e aggiornare le procedure operative.
• Identifica e conta i microrganismi esistenti.
• Eseguire studi di stabilità sui prodotti.
• Stabilisce la conformità o meno delle materie prime.
• Raccomanda modifiche agli standard qualitativi o di produzione, al fine di ottenere la massima qualità.
• Preparare certificati di analisi.
• Prepara rapporti di convalida o deviazione relativi alla conformità alle specifiche.

Queste sono solo alcune delle tante altre mansioni lavorative che questo professionista deve svolgere. È importante evidenziare che tutte queste attività vengono svolte al fine di verificare se i parametri stabiliti nei regolamenti e nelle norme che regolano i processi produttivi e igienici sono rispettati.

Come deve essere il profilo professionale di un tecnico della qualità?

Per saperne di più su cosa sia un tecnico di qualità , le sue caratteristiche e funzioni, è giunto il momento di conoscere come deve essere il profilo di uno di questi professionisti .

• Buona attitudine al lavoro.
• Capacità di innovazione.
• Capacità di analisi.
• Capacità di risoluzione.
• Capacità di lavorare sotto pressione.
• Buona comunicazione.
• Capacità di lavorare in gruppo.
• Capacità di pianificazione e organizzazione.
• Orientamento ai risultati.

Se vuoi lavorare in questa professione, devi ottenere una qualifica ufficiale del ciclo di formazione che sia di grado superiore o anche studi universitari legati alla qualità di prodotti o servizi.

Perché è necessario un tecnico della qualità?

Ora, dopo aver conosciuto la cosa più importante di un tecnico di qualità , ti presenteremo perché sono così necessari.

I tecnici della qualità sono professionisti che cercano di analizzare e raccogliere tutti i dati necessari che verranno successivamente utilizzati per eseguire le correzioni e garantire così che i prodotti siano realizzati in perfette condizioni. Oltre a tutto ciò, nell'effettuare i controlli hanno il diritto di eliminare tutti quelli che non soddisfano gli standard minimi.

Devi sapere che i controlli di qualità, così come qualsiasi altro sistema di gestione, funzionano a campione. Di solito hanno bisogno della partecipazione di professionisti indipendentemente dal fatto che facciano o meno parte dell'organizzazione, dal momento che possono anche essere assunte persone esterne per ottenere i migliori risultati e massimizzare i prodotti.

Nelle organizzazioni e nelle aziende, l'importanza di esercitare il controllo di qualità deriva dalla necessità di ridurre i costi che commettono la riduzione di articoli o servizi difettosi.

2 settori in cui è necessario un tecnico di qualità

Oggi praticamente tutte le aziende hanno una politica della qualità, quindi citeremo i due settori in cui hanno più bisogno di un tecnico di qualità .

Industria alimentare

Nei sistemi di controllo della qualità degli alimenti possiamo trovare due tipi di controlli: di prodotto e sanitari. Nella prima di esse abbiamo che tutta la materia prima dei prodotti elaborati deve essere controllata e rispettare determinati standard, questi possono essere analisi fisiche, chimiche o microbiologiche. La seconda riguarda le strutture, l'acqua utilizzata, il personale e anche i rifiuti.

Costruzione

In questa occasione ci concentreremo sul controllo di qualità applicato alle opere civili, essendo questo il più noto. In questo tipo di costruzione, devi sempre avere la supervisione di un tecnico della qualità , che sarà incaricato di far rispettare un piano di qualità che include i seguenti requisiti:

• Scopo.
• Organizzazione del lavoro.
• Revisione del progetto.
• Materiale da utilizzare.
• Audit.

Come diventare un tecnico della qualità?

Per essere un tecnico del controllo qualità, devi avere una preparazione accademica in una delle seguenti carriere o cicli di formazione:

• Laurea in scienze e tecnologie alimentari.
• Laurea in ingegneria agraria.
• Laurea in ingegneria chimica industriale.
• Laurea in ingegneria agroalimentare.
• Laurea in ingegneria in organizzazione industriale.
• Tecnico superiore in Laboratorio di analisi e controllo qualità.
• Tecnico senior in processi e qualità nell'industria alimentare.

È inoltre importante che vengano seguiti altri corsi per completare la formazione professionale a seconda del campo di specializzazione. Per questo la nostra Euroinnova Business School ti offre la possibilità di formarti con il Corso Tecnico Professionale in Gestione della Qualità . Ti invitiamo inoltre a continuare la tua preparazione accademica con i nostri vari corsi e master in controllo di qualità.

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