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C'è un'alta percentuale della superficie terrestre che è ricoperta d'acqua, ed è proprio qui che vivono alcune specie che sono fonte di risorse per l'uomo. Per questo sono molte le persone che approfittano dell'acquacoltura per iniziare la propria carriera professionale in questo settore ricco di opportunità.
Vuoi cogliere le migliori opportunità professionali? Ad Euroinnova siamo consapevoli che il cibo che il mare fornisce alle persone è un'opportunità per accedere a un settore che non smette di crescere. Tuttavia, per prendere piede, sarà necessaria una formazione specializzata per affrontare la competizione. Di conseguenza, completare il corso del piano di cultura della gabbia è fondamentale per acquisire le competenze professionali che fanno la differenza in questo settore.
L'acquacoltura è nota come il processo di allevamento, allevamento e raccolta di specie acquatiche in ambienti naturali controllati in laghi, fiumi, stagni, corsi d'acqua o nell'oceano. Queste specie acquatiche includono sia pesci che piante. Gli obiettivi dell'acquacoltura possono essere diversi, dalla produzione di cibo, al ripopolamento di specie minacciate, all'aumento della popolazione nelle popolazioni selvatiche, al ripristino degli habitat o alla costruzione di acquari
I vantaggi dell'acquacoltura possono essere osservati a livello economico e ambientale e sono i seguenti.
L'analisi dei vantaggi dell'acquacoltura può fornire una visione realistica dell'importanza dell'acquacoltura in termini di conservazione degli ambienti naturali, evitare la pesca eccessiva, risparmiare sui costi o migliorare la disponibilità delle specie. Tuttavia, più in dettaglio, possono essere evidenziate le seguenti pietre miliari:
L'acquacoltura è un'alternativa alla pesca tradizionale. Per questo, in un contesto in cui la domanda di pesce è in aumento e dove la globalizzazione ha provocato un aumento della pesca, l'acquacoltura è una vera alternativa che tiene conto delle popolazioni selvatiche di alcune specie e del loro ripopolamento.
Un altro dei vantaggi dell'acquacoltura è quello di ridurre le attività di pesca in alcune popolazioni selvatiche, nel loro ambiente. In questo modo è possibile ridurre la cattura di popolazioni selvatiche di alcune specie in mare e, di conseguenza, contribuire alla diversità delle specie.
Dal punto di vista genetico, le specie marine hanno la capacità di convertire il cibo in proteine corporee in modo più efficiente rispetto ad altre specie terrestri come il bestiame. In altre parole, le aziende del settore realizzano una maggiore quantità di produzione con meno cibo. Pertanto, il prezzo di questi alimenti è più alto ed è garantito per coprire le riserve ittiche e alleviare la pressione sull'ambiente
La riduzione del traffico marittimo delle navi che vanno a pescare, o la riduzione della pressione sugli ecosistemi acquatici sono alcuni dei vantaggi dell'acquacoltura a livello ambientale che riduce notevolmente i disturbi ambientali.
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