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Professionalmente:
Occupazioni e posizioni rilevanti:
Collaboratore dell'Ispettore-auditor del controllo qualità e ambientale. Addetta all'approvvigionamento, tecnico-commerciale di derivati e latticini. Responsabile di produzione, responsabile di linea o direttore di stabilimento nelle industrie lattiero-casearie. Responsabile di piccole industrie casearie. Tecnico controllo qualità in laboratorio caseario in piccole e medie industrie. Tecnico del controllo qualità nelle industrie alimentari.
Requisiti necessari per l'esercizio:
Riferimento legislativo:
- Regio Decreto 1529/2011, del 31 ottobre, che istituisce undici certificati professionali della famiglia professionale Industrie Alimentari che sono inseriti nel Repertorio Nazionale dei certificati professionali (BOE 12-13-2011).
Osservazioni generali sugli spazi di formazione:
Non si deve interpretare che i vari spazi formativi individuati debbano necessariamente essere differenziati mediante recinti. Le strutture e le attrezzature devono essere conformi alle corrispondenti normative industriali e igienico-sanitarie e risponderanno a misure di accessibilità universale e sicurezza dei partecipanti. Il numero di unità che devono avere gli utensili, le macchine e gli strumenti specificati nell'attrezzatura degli spazi di formazione sarà sufficiente per un minimo di 15 studenti e dovrà essere aumentato, se del caso, per servire un numero maggiore. Nel caso in cui la formazione sia rivolta a persone con disabilità, saranno apportati ragionevoli adattamenti e adeguamenti per garantire la loro partecipazione a parità di condizioni.
Osservazioni:
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