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Vuoi guidare la tua carriera professionale come operaio nella produzione di piante orticole ? Le colture orticole comprendono un gran numero di specie botaniche con esigenze pedoclimatiche molto variabili.
Alcune di queste colture sono tipiche dei mesi più freddi, come il carciofo o il cavolfiore , mentre altre sono coltivate nei mesi più caldi, come il melone, l' anguria o il pomodoro.
In questo post, approfondiremo l'uso dioperaio nella produzione di piante orticole . Inoltre, conoscere tutte le funzioni che l'operaio svolge nella produzione di piante orticole.
Nel bacino del Mediterraneo , l' orticoltura in serra è relativamente bassa. I più importanti sono il pomodoro, il peperone e il melone. Pertanto, è urgente che i paesi del Mediterraneo diversifichino le loro colture protette, al fine di migliorare la redditività degli investimenti effettuati.
L'utilizzo più comune di una serra è per la produzione di colture orticole, cioè piante erbacee, da foglia, da radice , da tubero o da frutto. Questo perché la produzione in condizioni ambientali controllate contribuisce ad aumentare la produzione agricola.
Trovano largo impiego anche per la produzione di piante di ogni tipo di coltura orticola in semenzaio, poiché le condizioni ambientali per la germinazione devono essere controllate e garantite in un range di valori che dipende da ciascuna specie.
Attualmente le colture orticole che vengono prodotte in serra nel Mediterraneo sono: pomodoro, peperone, zucchino, melone, cetriolo, fragola o fagioli. A seconda della latitudine in cui ci troviamo, possiamo trovare anche serre per altri tipi di ortaggi come: Lattughe, cavoli, cavolfiori, broccoli, piselli.
Lo sviluppo della tecnologia agricola ha portato a includere sistemi di produzione che aumentano i raccolti come l'irrigazione idroponica. Alcune tecniche degne di nota sono:
È una tecnica di coltivazione idroponica che consiste nel piantare in sacchetti di plastica con un substrato inerte , che funge da supporto per le radici, che vengono installate mediante un sistema di supporto appeso alla griglia della serra.
È una metodologia di produzione con irrigazione idroponica dove la coltivazione è disposta in contenitori in modo che siano posti su una struttura piramidale.
Si effettua su tavoli in modo che si possa effettuare una coltura idroponica pura mediante vassoi galleggianti o coltura su substrato direttamente sul tavolo o tramite contenitori.
Come sappiamo, l'addetto alla produzione di piante orticole si occupa di tutte le attività di impianto, manutenzione, produzione e raccolta in un'azienda orticola o di fiori recisi, controllando la salute delle piante.
Inoltre, si occupa del funzionamento dei macchinari, applicando criteri di buona pratica agricola, redditività economica e rispettando le normative vigenti in materia ambientale, di controllo della qualità, di sicurezza alimentare e di prevenzione dei rischi sul lavoro. Tra le funzioni più comuni svolte dall'Operaio nella produzione di piante orticole, spiccano:
Abbiamo già visto le principali funzioni dell'operaio nella produzione di piante orticole, ma trattandosi di una professione finalizzata alla coltivazione orticola o alla produzione di fiori recisi. Bene, prenditi cura dei trattamenti antiparassitari con un livello qualificato, a seconda dell'attività regolata dai regolamenti corrispondenti. Tra i lavori, oltre alle opportunità di lavoro, spiccano:
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