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Il bar manager e addetto mensa ha il compito di servire i clienti e supportarli in tutto ciò di cui hanno bisogno dentro e fuori il bar. Allo stesso modo in cui deve anche aiutare il resto dei compagni di classe a fare i compiti. Diamo un'occhiata più da vicino a questa professione!
Prima di tutto vedremo le funzioni che svolge questo professionista .
In secondo luogo, vedremo i luoghi in cui possiamo trovare questo lavoratore .
E infine vedremo le condizioni in cui deve lavorare questo professionista .
Il barista e commesso di mensa si dedica ad assistere e servire i clienti che si recano nella caffetteria o nel bar in cui ci troviamo . Allo stesso modo in cui possiamo trovarlo in molti luoghi diversi , indicheremo questi luoghi più avanti in questo post.
Quello che deve fare questo professionista è accogliere i clienti e prenderne nota , una volta preso atto, gli ordini del cliente saranno preparati il più rapidamente possibile e in condizioni igieniche in modo che il cibo abbia la migliore qualità e sia ottimale per il consumo.
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Possiamo trovare questo professionista che sviluppa alcune semplici attività per svolgere al meglio le sue funzioni principali. Tra queste funzioni possiamo trovare le seguenti attività:
E molti altri che possiamo trovare in questa posizione lavorativa.
Il barista e l'addetto alla mensa si possono trovare in molti posti , da una discoteca alla mensa di un villaggio.
Principalmente ci concentreremo sui bar dei pub e delle discoteche . In questi posti il cliente va al bar e chiede cosa vuole bere, lo faremo il più velocemente possibile , generalmente in questi posti si ordinano da bere anche se li trovi a chiedere molte altre cose.
D'altra parte ci troviamo nelle caffetterie e nei bar . In questi luoghi il cliente si siede a un tavolo e dobbiamo andare al tavolo dove si trova il cliente , prendere nota e assicurarci che il suo ordine arrivi e che il cibo e le bevande siano di suo gradimento.
Come in tutti i lavori, questo professionista deve lavorare in condizioni di sicurezza , igiene, basi di conoscenza e attitudini.
Da un lato troviamo misure di sicurezza e misure igieniche , che vengono imposte dall'azienda per garantire la sicurezza del lavoratore e l'igiene del prodotto. Tali misure, quando imposte dall'azienda, obbligano i lavoratori ad utilizzarle.
Tra questi possiamo trovare l' uso di DPI come una buona divisa e guanti igienici in cucina .
Dall'altro troviamo le basi delle conoscenze e delle attitudini . Questi sono imposti dal lavoratore in azienda per garantire un lavoro efficiente e produttivo, tra questi possiamo trovare un buon trattamento con le persone o saper preparare bevande o pasti .
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