Tecnico in patologie in acquacoltura

Cosa fa un tecnico di patologia dell'acquacoltura?

Sei appassionato del mondo acquatico ? Ti piacerebbe lavorare come tecnico di patologia in acquacoltura ? Non cercare oltre perché sei nel posto giusto. Successivamente ci occuperemo di questa professione con molti dei suoi aspetti in modo che tu possa conoscerla a fondo. Se non vuoi perderti nulla, continua a leggere!

È urgente ripensare il modo in cui produciamo il cibo a livello globale, per restituire alla natura più di quanto essa ci dà e non provocarne il collasso.

Il l'acquacoltura , insieme ad altre forme di produzione alimentare sostenibile, ha il potenziale e l'impegno essere parte della soluzione.

Andare!

Qual è il ruolo del tecnico di patologia in acquacoltura?

La competenza generale di questo settore consiste nel pianificare, organizzare e controllare le attività di produzione dell'acquacoltura. Oltre a coordinare le risorse disponibili per raggiungere la qualità richiesta del prodotto e rispettare le normative applicabili.

In quale ambiente professionale svolgi la tua attività?

Il tecnico di patologia dell'acquacoltura lavora nei settori della coltura del plancton, della riproduzione, della coltura larvale e post-larva, dei semi o degli avannotti, dell'incubatoio e dell'ingrasso . Come lavoratore autonomo o subordinato, in PMI, grandi aziende, pubbliche o private. Nei centri espositivi e di ricerca sugli animali marini , nelle aziende di produzione di pesci d'acquario e nelle corporazioni di molluschi. Coordina i responsabili delle aree di produzione.

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Quali sono le patologie in acquacoltura?

Le specie da produzione dell'acquacoltura possono soffrire di diverse patologie , principalmente infezioni , ma anche legate al processo produttivo stesso. Dal momento che devono affrontare stimoli stressanti.

La comparsa di malattie in queste specie può causare gravi conseguenze economiche per il produttore. Poiché le transazioni commerciali delle società di acquacoltura sono limitate. Pertanto, è essenziale disporre di professionisti in grado di rilevare e trattare le patologie più frequenti per ottenere prestazioni migliori.

Qual è l'origine di queste malattie?

Le malattie possono essere generate nella produzione ittica per i seguenti motivi :

• Biologico: virus, batteri, funghi e parassiti.
• Fisico-chimico: Intervalli inadeguati di parametri ambientali quali temperatura, pH, concentrazione di solidi sospesi, concentrazione di composti azotati, ecc.
• Nutrizionale: sottoalimentazione dovuta alla quantità o alla qualità, tossicità generata da una manipolazione impropria del cibo, ecc.
• Dipendente dalla densità : densità di raccolto inadeguate.

Come nascono le patologie?

Negli allevamenti ittici, le malattie si verificano a causa dell'interazione di variabili ambientali o gestionali , della presenza di agenti patogeni e di condizioni nutrizionali e immunologiche non ottimali degli organismi in coltura.

In un tale ambiente, i pesci convivono o sono infettati da numerosi agenti patogeni senza causare la malattia. Questa situazione è stabilita da un equilibrio tra la resistenza del pesce e la virulenza del patogeno nocivo . Questa condizione viene interrotta quando ci sono fattori di stress abbastanza importanti da far ammalare l'animale.

L'acquacoltore deve mantenere la condizione di equilibrio di queste variabili nel sistema. In questo modo potrai ridurre significativamente la probabilità di comparsa di malattie. Effettuare una corretta gestione e mantenere la qualità dell'acqua in condizioni ottimali.

MALATTIE DI ORIGINE INFETTIVA

Le patologie di origine infettiva sono malattie prodotte dall'azione di microrganismi che entrano nel pesce e creano un'infezione. Tali agenti patogeni includono virus, batteri, protozoi, funghi, vermi e crostacei.

Questi microrganismi si differenziano per il modo in cui producono malattie, essendo classificati in due categorie:

• Specifico: è caratterizzato dal fatto che questi microrganismi generano sempre malattia quando sono a contatto con l'infezione.
• Non specifici: scatenano la malattia solo quando le condizioni sono giuste per loro. In caso di deterioramento della qualità dell'acqua oa causa della debolezza del pesce.

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