cos'è la produzione snella

Cos'è la produzione snella e come funziona?

In un mercato manifatturiero sempre più competitivo, le aziende hanno creato diverse strategie per minimizzare i costi e ottenere maggiori margini di profitto. Da questa esigenza è nato il noto lean manufacturing o produzione snella, ne hai sentito parlare? In questo articolo ti insegniamo cos'è la produzione snella. 

La produzione snella, così come la filosofia KAIZEN , sono metodi di origine giapponese, che cercano di ottimizzare i processi produttivi, ridurre i costi e migliorare la qualità dei prodotti. In questo modo le aziende possono offrire ai propri clienti prodotti con il miglior rapporto qualità-prezzo.

La cosiddetta Lean Manufacturing è nata per la prima volta negli anni '60 nella ricerca di ottimizzare i sistemi produttivi della fabbrica Toyota e oggi molte grandi aziende stanno applicando questa metodologia. Rimani fino alla fine e scopri tutto sulla produzione snella!

Cos'è la produzione snella?

Oggi il termine lean manufacturing è ampiamente utilizzato nel settore industriale, perché è una filosofia incentrata sulla produzione e per la costante necessità delle aziende di trovare strumenti e tecniche che consentano loro di aumentare la propria competitività all'interno del mercato.

Quindi cos'è la produzione snella ? È un insieme di risorse e strumenti che mirano ad eliminare tutte le operazioni che non aggiungono valore al prodotto o servizio, aumentando il valore qualitativo di ogni attività svolta ed eliminando quelle non necessarie.

La produzione snella è caratterizzata dalla riduzione degli sprechi e dal miglioramento continuo delle operazioni, sempre basate sul rispetto per i dipendenti.

Come abbiamo accennato in precedenza, la lean culture è nata in Giappone come risultato del pensiero snello sviluppato dalla grande dirigenza aziendale Toyota. Il sistema di produzione snella è conosciuto come una filosofia basata su:

• Rispetto per il lavoratore : KAIZEN.
• Ottimizzazione consapevole della produttività e della qualità.
• Eliminazione di ogni tipo di rifiuto.

Principi di produzione snella

La produzione snella ha una serie di principi, tra i quali possiamo trovare:

• Trova i processi che non aggiungono valore e li elimina senza intaccare il lavoro fisso.
• Crea un flusso che generi un lavoro fluido, sempre con i passaggi che aggiungono valore.
• Devi definire il valore per il cliente e pensare a cosa vuole acquistare.
• È necessario produrre su ordinazione del cliente e non in serie.
• Perseguire la perfezione e aggiungere efficienza a ciascuno dei processi.

Come funziona la produzione snella?

Per mettere in pratica cosa sia la produzione snella , è necessario agire secondo i seguenti criteri:

Collaborazione tra reparti

Per ridurre i tempi di produzione è necessario che la formazione si svolga in modo rapido e corretto tra tutti i lavoratori che partecipano ai processi produttivi . Inoltre, i responsabili di ciascun dipartimento devono concordare strategie per raggiungere i propri obiettivi.

Produzione secondo richiesta

L'azienda produce solo ciò che il potenziale pubblico richiede. È in questo modo che si evita di produrre più del necessario e si riducono i costi per i materiali.

Adattarsi ai cambiamenti

Poiché i processi di produzione non sono fissi, nel caso in cui un cliente abbia una certa preferenza, l'adattabilità è essenziale.

accordi a lungo termine

Quando si produce secondo la domanda, si può subire una rottura delle scorte per non essere in grado di rispettare quanto richiesto dal cliente in un certo tempo. Per evitare ciò è necessario concordare rapporti duraturi e stabili con i fornitori.

Richiede una formazione continua

Se i processi si trasformano, anche le attività che devono essere svolte dai lavoratori. Pertanto, è necessario disporre di personale formato e motivato ad apprendere.

È necessario che i lavoratori abbiano un periodo di formazione in cui possano adattarsi alla metodologia lean fusa , in modo che possano determinare se si adattano a questo sistema di lavoro.

Con questo arriviamo alla fine di questo articolo, speriamo che questa teoria ti aiuti a comprendere questa metodologia in modo più completo e che tu possa persino iniziare a creare modi per ottimizzare la produzione della tua attività. Come ulteriore consiglio, ti consigliamo di leggere il libro Improved Flow in lean manufacturing, scritto da Ralph Bernstein , un manuale introduttivo al pensiero snello da cui puoi trarre grandi benefici.

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