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Il funzionamento dell'apparato digerente è uno dei processi più importanti nell'organismo umano e il risultato di ciò garantisce il corretto immagazzinamento dei nutrienti nell'organismo. Le funzioni di questo sistema sono decisive nella vita di ogni persona. Per questo esistono specialisti che si dedicano allo studio della materia per curare e guarire chi soffre di disturbi digestivi.
Il funzionamento dell'apparato digerente non è altro che l'insieme degli organi che lavorano nella trasformazione del cibo affinché possano nutrire le cellule. La varietà dei nutrienti deriva dai carboidrati noti, anche complessi o di rapido assorbimento, proteine e lipidi. Gli enzimi digestivi agiscono su di essi, rendendoli più facili da conservare.
Il processo dell'apparato digerente, che è uno dei più complessi, inizia con il bolo alimentare e culmina con l'evacuazione esterna dei resti indigesti. Tuttavia, tra l'inizio e la fine ci sono una serie di fasi di cui spesso non siamo a conoscenza, e che sono fondamentali per ottenere energia dal corpo .
Come già accennato, il funzionamento dell'apparato digerente comprende diversi organi, che, in generale, svolgono varie funzioni per ottenere una corretta digestione. La prima funzione è legata alla fase di trasporto degli alimenti. Questo inizia quando si forma il bolo alimentare, che passa attraverso l'esofago e prosegue verso lo stomaco, spostandosi nell'intestino.
La seconda fase del funzionamento dell'apparato digerente corrisponde alla secrezione dei succhi digestivi, e la terza è quando avviene l'assorbimento del cibo e poi chiude il processo, nell'evacuazione delle feci. Tutto questo ciclo è fondamentale per lo sviluppo nella vita dell'essere umano, un problema in questo circuito digestivo porta a malattie immediate. Pertanto, una corretta alimentazione è la chiave per mantenere gli organi sani.
Nel funzionamento dell'apparato digerente sono coinvolti più di cinque organi. Ci riferiamo in particolare a bocca, ghiandole salivari, faringe, esofago, stomaco, pancreas, intestino crasso e tenue, fegato, cistifellea e ano. Tutti questi hanno funzioni diverse che sono sincronizzate tra loro, per fare una digestione adeguata in un tempo minimo di sei-otto ore.
Quando il funzionamento dell'apparato digerente ha un problema, molte volte sorgono condizioni legate a questo sistema, le più comuni sono: gastrite o ulcere, entrambe malattie sono legate ai succhi gastrici che infiammano le pareti dello stomaco e generano molto disagio. D'altra parte, anche le infezioni sono un problema causato dall'ingresso di batteri o parassiti che generalmente si trovano in alimenti o acqua contaminati. Infine, abbiamo condizioni legate al cancro del colon, del fegato e del pancreas, tra gli altri, che possono essere maligni e derivare da cattive abitudini o addirittura avere una componente ereditaria.
Allo stato attuale, vi è evidenza di un certo interesse da parte di alcuni professionisti per ampliare le conoscenze riguardanti l'apparato digerente. Ciò è dovuto alla necessità che alcune persone hanno di migliorare il proprio stile alimentare. In effetti, più sei consapevole di questo processo, più assertivo e salutare può essere il tuo apporto di nutrienti.
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