Cos'è la nutrizione enterale e parenterale

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Ad Euroinnova vi diciamo cos'è la nutrizione enterale e parenterale e quali sono le loro differenze

La nutrizione è intesa come un processo biologico, attraverso il quale il nostro corpo assimila i nutrienti e l'energia di cui ha bisogno . Comunemente viene prodotto ingerendo il cibo attraverso la bocca, ma ci sono situazioni (come malattie o interventi chirurgici) in cui non è possibile mangiare normalmente . In questo senso, ti diremo cos'è la nutrizione enterale e parenterale e quali sono le differenze tra le due. Allo stesso modo, ti offriamo una vasta gamma di corsi e master in nutrizione , che puoi seguire al 100% online.

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A volte una persona non è in grado di mangiare affatto o non mangia abbastanza a causa di una malattia. Altri possono avere un calo dell'appetito, difficoltà a deglutire o interventi chirurgici che interferiscono con il processo alimentare . In questi casi, è quando si cercano alternative come la nutrizione enterale e parenterale. E in questo post vi diciamo cos'è la nutrizione enterale e parenterale e quali caratteristiche ha ciascuna

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Cos'è la nutrizione enterale?

La nutrizione enterale è definita come una misura terapeutica di supporto nutrizionale, attraverso la quale i nutrienti vengono introdotti direttamente nel tratto digestivo. Ciò si verifica quando la persona ha qualche difficoltà a mangiare cibo normalmente

In questo modo si evita la malnutrizione, si correggono i problemi nutrizionali che possono esistere, si prevengono gli effetti collaterali del riposo intestinale e si impedisce al corpo di consumare le proprie proteine

La nutrizione enterale viene utilizzata quando c'è malnutrizione o se si prevede che la persona non sarà in grado di mangiare per almeno 7 giorni. La condizione è che l'intestino tolleri questo tipo di cibo

Tipi di nutrizione enterale

Possiamo optare per diverse vie di somministrazione della nutrizione enterale:

Via orale : è il tipo meno invasivo, consigliato quando i riflessi di deglutizione sono preservati ed è disponibile la collaborazione del paziente

Per sondino: non richiede la collaborazione del paziente, in quanto si utilizza un sondino nasoenterico. Il più comune è il sondino nasogastrico, ma in alcuni casi possono essere utilizzati sondini transpilorici, nasoduodenali o nasodigiunali.

Cos'è la nutrizione parenterale?

La nutrizione parenterale , invece, consiste nel fornire i nutrienti di cui l'organismo ha bisogno attraverso la via extradigestiva. In questo caso, i nutrienti raggiungono direttamente il circolo sanguigno, bypassando i meccanismi di regolazione dell'ingestione e dell'assorbimento, che avvengono nell'apparato digerente

Il suo obiettivo principale è fornire i nutrienti necessari, facilitando il resto del sistema digestivo

Sebbene, come regola generale, ogni volta che è presente un tratto digestivo funzionante , la nutrizione enterale dovrebbe avere la priorità. Per questo motivo la nutrizione parenterale viene utilizzata nei pazienti il cui apparato digerente non supporta la somministrazione, la digestione o l'assorbimento dei nutrienti, per un periodo superiore a 5 o 7 giorni

Tipi di nutrizione parenterale

A sua volta, la nutrizione parenterale che viene eseguita per via endovenosa, per via medica, si suddivide in due categorie:

• Nutrizione parenterale totale o centrale (TPN) . Ha un'osmolarità maggiore di 800 mOs/L, quindi richiede l'accesso attraverso una linea centrale di grosso diametro.
• Nutrizione parenterale periferica (PPN). L'osmolarità della miscela è inferiore a 800 mOsm/L, quindi può essere infusa per via periferica. Nella maggior parte dei casi non è totale, ma piuttosto complementare alla nutrizione orale.

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