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Non tutte le persone nel mondo consumano cibo. Si stima infatti che 135 milioni di persone nel mondo soffrano di estrema insicurezza alimentare. Cioè, soffrono la fame, poiché non hanno cibo sicuro per se stessi. Scopri cos'è la sicurezza alimentare e qual è la sua importanza . Vediamo!
Questo comporta terribili conseguenze che, purtroppo, siamo stanchi di vedere in televisione: pance gonfie per fame, malattie, crescita ritardata (nel caso dei più piccoli) e sì, anche la morte...
E tutto perché non possono avere a portata di mano una corretta distribuzione degli alimenti : che questi siano accessibili fisicamente ed economicamente e universalmente
E tu, ti stai ancora chiedendo: cos'è la sicurezza alimentare e qual è la sua importanza? Vediamo!
Supponiamo che ti sia già chiaro. Anche se per rafforzare la tua risposta su cosa sia la sicurezza alimentare e quale sia la sua importanza , ti diremo cos'è la sicurezza alimentare ; che non serve solo ad implementare i livelli di sicurezza alimentare e che questi non sono dannosi per la nostra salute.
La sicurezza alimentare implica molto di più:
Come si vede, è una questione di Stato, letteralmente. Preservare il diritto umano più elementare: che tutti possano mangiare
Quindi, gli enti pubblici cercano una soluzione. Per fare un paio di esempi: l' Agenzia spagnola per la sicurezza alimentare e la nutrizione o la stessa Unione europea .
E noi, dalla nostra umile posizione, non possiamo che consigliare di studiare e specializzarsi in sicurezza alimentare. E, per questo, ti offriamo il nostro master online in qualità e sicurezza alimentare .
Nel 2015 la Spagna, insieme ad altri 192 paesi, ha promesso di raggiungere i famosi 17 obiettivi di sviluppo sostenibile dell'Organizzazione delle Nazioni Unite entro il 2030.
Questi obiettivi per l'Agenda 2030 "perseguono l'uguaglianza tra le persone, proteggono il pianeta e assicurano la prosperità come parte di una nuova agenda per lo sviluppo sostenibile. Un nuovo contratto sociale globale che non lasci indietro nessuno".In questo modo, sradicare la fame e optare per una produzione e un consumo responsabili fanno parte dell'Agenda 2030. E una delle soluzioni per alleviare l'insicurezza alimentare è, senza dubbio, l'agricoltura sostenibile .
Da parte sua, l'agricoltura sostenibile è un'agricoltura che contribuisce a migliorare la qualità ambientale; così come le risorse di base da cui dipende l'agricoltura stessa.
L'agricoltura sostenibile, inoltre, soddisfa i bisogni umani di base di cibo e fibre (in modo che la fame possa essere sradicata) ed è economicamente sostenibile; migliorare la qualità della vita del produttore e della società che lo circonda.
Cioè, questo tipo di agricoltura favorisce la produzione locale e l'approvvigionamento alimentare della popolazione. In questo modo, è un'ottima soluzione per promuovere la sicurezza alimentare.
Ti è già chiaro cos'è la sicurezza alimentare e qual è la sua importanza? Lo sapevi che in Euroinnova abbiamo diversi corsi di formazione sulla sicurezza alimentare? Questo è! Corsi online al 100%, post-laurea e master in sicurezza alimentare , con i quali puoi formarti in questa specialità.
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