addetto al bar

Ti piacerebbe fare il barman?

Ci sono persone che si appassionano al mondo dell'ospitalità , e prima di raggiungere posizioni di vertice, devono risalire da posizioni inferiori. Ecco perché, per entrare in questo mondo, ti offriamo la possibilità di formarti come assistente al bar . Vuoi sapere tutto quello che imparerai? Bene, non rimanere con il desiderio e continua a leggere!

Se desideri formarti in questo corso, dovresti sapere in anticipo in cosa consiste la professione.

Prima di seguire il corso dovresti sapere che non avrai problemi di tempo, visto che puoi farlo online.

Pensa a te stesso e dedicati a ciò che ti piace. Andiamo a lavorare!

Qual è il lavoro di un commesso al bar?

I baristi sono le persone incaricate di servire i commensali di un esercizio di ristorazione. Oltre a servire i piatti e le bevande, devono preparare la tavola e possono dare consigli sui menu, annotare gli ordini o contare i clienti che servono.

Quali funzioni svolgono questi professionisti?

Tutti i professionisti svolgono una serie di funzioni, e ovviamente anche questa professione ne ha. Successivamente, vedremo le attività principali:

• Controllano che ci siano abbastanza menu disponibili e che qualsiasi altra attrezzatura che usano sia pulita e disponibile.
• Il team di baristi aiuta i commensali a sentirsi a proprio agio.
• Il barista gli mostra un menu e chiede se vogliono qualcosa da bere. Fanno gli ordini e spiegano ai clienti se ci sono piatti o specialità del giorno che non sono nel menu. Annotano gli ordini su un quaderno e li consegnano in cucina. Un barista di solito si occupa di una certa area o di un gruppo di tavoli.
• L' addetto al bar serve i commensali. A volte il cibo viene servito nel piatto, già in cucina. Altrimenti, il cameriere porta il cibo fuori dalla cucina sui vassoi e lo serve sui piatti al tavolo.
• L'addetto al bar deve essere attento , nel caso abbia bisogno di qualcos'altro. Terminato il pasto, gli addetti al bar tolgono i piatti dal tavolo, servono tè e caffè e consegnano l'assegno ai clienti.
• In alcuni locali i baristi riscuotono anche i conti.
• Quando il ricevimento è finito o il ristorante chiude , i baristi puliscono i tavoli e tolgono le tovaglie sporche. Puliscono, asciugano e ripongono le posate e si occupano di ordinare stoviglie e altri oggetti.

CORSI PER CAMERIERI

Quale profilo professionale si cerca per svolgere queste funzioni?

Un cameriere ha bisogno di:

• Energia e resistenza fisica.
• Buone capacità comunicative.
• Un trattamento amichevole e familiare.
• Un gusto per il cibo e per trattare con i clienti.
• Conoscere il menu e formulare raccomandazioni, se richiesto.
• Tratta i clienti con tatto e pazienza.
• Lavora in modo rapido ed efficiente nelle ore di punta.
• Mantieni la calma sotto pressione.
• Un aspetto pulito e ordinato.
• Abilità numeriche per fare collezioni.
• Una personalità estroversa è utile per questo tipo di lavoro.

Quanto guadagna un cameriere in Spagna?

Il lavoro di un barista è caratterizzato da lunghi orari di lavoro, turni a rotazione o frazionati; Inoltre, accusa di una grande temporalità nei contratti assegnati. Pertanto, lo stipendio di un commesso cambia a seconda delle ore lavorate, dell'azienda, del contratto e del luogo di residenza. In media, questo professionista in Spagna addebita circa 1.166 euro al mese , anche se può aumentare nei mesi con il maggior afflusso turistico.

Cosa studi per fare il commesso?

Gli studi che meglio abilitano alla professione sono il ciclo di Formazione Professionale Intermedia per Tecnici dei Servizi di Restauro.

Se ti è piaciuto questo mestiere, non perdere l'occasione di continuare la formazione con i corsi per camerieri .

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