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Attualmente, l'assunzione di prodotti trasformati e l'inattività dei bambini comportano un rischio di sovrappeso, raggiungendo cifre in Spagna intorno al 23% degli scolari secondo lo studio ALADINO avviato dal Ministero del Consumo. A questo proposito, raggiungere un ruolo più attivo per i ragazzi e le ragazze in età scolare insieme a una dieta equilibrata è essenziale per risolvere questo problema. In questo senso, la domanda di professionisti incaricati di preparare diete adattate alle esigenze di ogni bambino è aumentata notevolmente. La figura del dietista pediatrico si configura così come una delle opportunità professionali oggi più ambite. Sai in cosa consiste il lavoro di un dietista pediatrico?
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Legate all'obesità infantile, esiste tutta una serie di patologie che richiedono diagnosi e cure specialistiche da parte di professionisti dell'endocrinologia pediatrica . In questo senso, questi professionisti dovranno comprendere a fondo tutto ciò che riguarda l'alimentazione nell'infanzia e le diverse esigenze nutrizionali di ragazzi e ragazze per offrire loro la migliore assistenza. Per raggiungere questo obiettivo dovranno specializzarsi con un apprendimento completo come quello che si trova nel curriculum del corso di endocrinologia pediatrica di Euroinnova International Online Education
Il dietista pediatrico è una figura professionale specializzata in alimentazione, nutrizione e dietetica in ambito pediatrico. Queste competenze professionali forniscono loro le competenze per progettare piani alimentari personalizzati per bambini con diverse malattie come l'obesità infantile o il sovrappeso, tra gli altri.
La specializzazione del dietista pediatrico in alimentazione durante i primi anni di vita delle persone li rende consapevoli delle esigenze nutrizionali di bambini e adolescenti con cui raggiungere una crescita sana e un livello di attività adeguato.
Sarà anche uno dei compiti del dietista pediatrico svolgere una promozione di sane abitudini alimentari nelle prime fasi della vita delle persone, come misura preventiva contro diverse malattie e per mantenere un peso corporeo adeguato. In questo senso, oltre a prevenire il sovrappeso, si occuperà anche di combattere gli aspetti che possono pregiudicare il pieno sviluppo dei bambini, come la malnutrizione.
Il dietista pediatrico si occuperà di controllare l'alimentazione dei ragazzi e delle ragazze affinché svolgano un adeguato sviluppo fisico e mentale. Tuttavia, il suo lavoro sarà diverso a seconda delle fasi in cui interviene.
Il lavoro del dietista pediatrico inizia dalla nascita del bambino. Nei suoi primi mesi, questo dietista si occuperà di consigliare la madre su quale sia la dieta più appropriata per il bambino. Spiegherà l'importanza del latte materno o delle alternative a questi in base al metabolismo dei bambini
A questo proposito, sarà anche lui a consigliare papà e mamme sui primi cibi solidi che i neonati potranno mangiare. In questo senso, serviranno come supporto nella strutturazione della dieta del bambino, facilitando la preparazione di un calendario di incorporazione degli alimenti insieme ai metodi di preparazione ottimali.
Nella fase prescolare e scolastica, aiuteranno i genitori a influenzare i bambini in modo che possano adottare buone abitudini alimentari. Anche perché il menu per bambini di questi ragazzi e ragazze contenga cibi sani. Il dietista pediatrico può anche consigliare i genitori su come preparare il cibo per i bambini in modo più attraente e salutare per loro quando sono in una fase di diminuzione dell'appetito.
In questa fase è quando i nuovi adolescenti hanno bisogno di una maggiore quantità di calorie, poiché iniziano a sperimentare cambiamenti a livello fisiologico. In questa fase, il dietista pediatrico avrà il compito di promuovere le fonti alimentari più sane in base al proprio apporto energetico ed evitare il sovrappeso.
L'aumento o la perdita improvvisa di peso sarà motivo di follow-up da parte del dietista pediatrico . Qui, sarà incaricato di indagare sui sintomi o richiedere test per escludere qualsiasi tipo di disturbo alimentare. In quest'ultimo caso, il dietista pediatrico sarà incaricato di progettare una dieta personalizzata in modo che gli adolescenti abbiano i nutrienti necessari per combattere questa condizione.
La specializzazione per il conseguimento del profilo professionale di dietista pediatrico richiede una formazione che viene preparata dai professionisti più qualificati che rimangono attivi anche nel settore. Quest'ultimo aspetto è più che rilevante, poiché rappresenta un elemento di differenziazione in un mercato del lavoro altamente competitivo
Ora sai molto di più sul dietista pediatrico. Se sei interessato ad approfondire questo ambito e raggiungere un profilo professionale specialistico, ti consigliamo di consultare il catalogo dei corsi di nutrizione clinica di Euroinnova International Online Education in modo da poterti allenare con l'apprendimento più completo.
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